Die Signatur der Zeit

Blanc de Blancs

Millésime 2012

Unversehrte Reinheit

Unser Blanc de Blancs verkörpert die unversehrte Reinheit der weißen Chardonnay Trauben, aus der er zu 100% besteht. Dabei kommen nur die besten Trauben von besonderen Jahren für einen Millésime bzw. Jahrgangschampagner in Frage. Die Rebstöcke wachsen ausschließlich in Grand Cru Lagen rund um Chouilly – also den besten Lagen der Champagne.

Reifung bis zur Perfektion

Der Blanc de Blancs Millésime erlangt seinen wahrlich atemberaubenden Geschmack durch die langjährige Reifung auf der Hefe und durch unser Dosage Geheimnis.

Elegant & ausdrucksstark

Nachdem Sie die hellgoldene Farbe und die sehr feine Perlung bewundert haben, werden Sie die Frische und die Lebendigkeit unseres Top-Produkts schätzen. Klassische Chardonnay-Aromen, Anklänge von Brioche als Zeichen der langen Reifung auf der Hefe, werden perfekt ergänzt durch subtile Fruchtaromen und florale Noten. Dieser Champagner passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten und ist der Star bei großen Empfängen. Unsere Dosage Zéro bringt die exzellente Qualität zu besonderer Geltung. Dadurch, dass wir keinerlei Dosage zusetzen, hat unser Champagner ca. 50% weniger Kalorien gegenüber herkömmlichen Champagnersorten, ohne dabei zu trocken zu wirken.

Unser Blanc de Blancs 2012

Grand Cru 2012

blanc de BLANCS classic edition
Jahrgangschampagner

DETAILS

Lagen

100% Grand Cru (Chouilly)

Assemblage

100% Chardonnay

Ausbau

6 Monate im Fass und bis zu weitere 5 Jahre in der Flasche auf der Feinhefe

Dosage

Dosage Zero (ohne Zucker)

Jahrgang

Millésime 2012

Trinkempfehlung

bis 2027

Temperatur

Optimale Trinktemperatur: 9-12°C

Lagerung

Lagerempfehlung: Kühl (10-14°C) und lichtgeschützt

Alkohol

Alkoholgehalt: 12% vol

Bestellen

Grand Cru Blanc de Blancs

Probieren Sie unseren Blanc de Blancs Jahrgangschampagner aus Grand Cru Lagen. Für Fragen und weitere Informationen stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung.

Catering

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Clubs

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Restaurant

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